桑葚吃多了会怎么样

一、上火

桑葚性温味甘,适量食用可以促进肠道蠕动、帮助排毒,但是过量食用后,其刺激性挥发油成分可能会造成上火,严重时可能会流鼻血。建议适量食用桑葚。

二、引发肠炎

桑葚中含有大量的桑葚鞣酸,其刺激性强,过多摄入对人体的肠胃、消化系统有影响,可能会引发血溶性肠炎。身体相对虚弱的老年人,一天最多吃30颗。

三、食用禁忌

1、未成熟的桑葚不能吃。

2、熬桑葚时不要选择铁锅,可能会与铁发生化学反应,导致中毒。

3、儿童不宜多吃桑椹,可能会阻碍对钙、铁、锌的吸收,影响发育。

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